關(guān)于工業(yè)微波爐設(shè)計的原理:
       (1)爐腔。爐腔是一個微波諧振腔，是把微波能變?yōu)闊崮軐ξ锪线M行加熱的空間。為了使爐腔內(nèi)的物料均勻加熱，工業(yè)微波爐就做成隧道式樣，物料在輸送帶上連續(xù)運轉(zhuǎn)
       (2)爐門。爐門的設(shè)置在工業(yè)微波爐當中主要是為了便于清掃爐腔內(nèi)的衛(wèi)生而設(shè)計的。為了防止微波的泄漏，工業(yè)微波爐的開關(guān)系統(tǒng)由多重安全聯(lián)鎖微動開關(guān)裝置組成

(3)電氣電路。電氣電路分低壓電路、控制電路和高壓電路三部分。高壓變壓器次級繞組之后的電路為高壓電路，主要包括磁控管、高壓電容器、高壓變壓器、高壓二極管
       (4)磁控管。磁控管是微波爐的心臟，微波能就是由它產(chǎn)生并發(fā)射出來的。碰控管工作時需要很高的脈動直流陽極電壓和約 3~4V 的陰極電壓。由高壓變壓器及高壓電容器、高壓二極管構(gòu)成的倍壓整流電路為磁控管提供了滿足上述要求的工作電壓。高壓變壓器初級繞組之前至工業(yè)微波爐電源入口之間的電路為低壓電路(也包括了控制電路)，主要包括保險管、熱斷路器保護開關(guān)、聯(lián)鎖微動開關(guān)、照明燈、定時器及功率分配器開關(guān)、輸送帶電機、風(fēng)扇電機等。

(5)定時器。微波爐一般有兩種定時方式，即機械式定時和電腦定時?；竟δ苁沁x擇設(shè)定工作時間，設(shè)定時間過后，定時器自動切斷微波爐主電路。

(6)功率分配器。功率分配器用來調(diào)節(jié)磁控管的平均工作時間(即磁控管斷續(xù)工作時，“工作”、“停止”時間的比例)，從而達到調(diào)節(jié)微波爐平均輸出功率的目的。
       (7)聯(lián)鎖微動開關(guān)。聯(lián)鎖微動開關(guān)是工業(yè)微波爐的一組重要安全裝置。它有多重聯(lián)鎖作用，均通過爐門的開門按鍵或爐門把手上的開門按鍵加以控制。當爐門未關(guān)閉好或爐門打開時，斷開電路，使微波爐停止工作。
       (8)熱斷路器。熱斷路器是用來監(jiān)控磁控管或爐腔工作溫度的元件。當工作溫度超過某一限值時，熱斷路器會立即切斷電源，使微波爐停止工作。